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スペシャリティー珈琲の不都合と誰も知らない夏の保存の仕方。
スペシャリティー珈琲の不都合と誰も知らない夏の保存の仕方。

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これを知るか知らないかで、夏場のスペシャリティーコーヒーを台無しにしてしまいます。

最近巷で話題の「スペシャリティー」珈琲。
多くのお店に行き、店主に話の話を聞くうちに
わかった曖昧な基準と不都合について。

そして、スペシャリティー珈琲ほど、夏場の劣化が激しく
5日もたたないうちに、酸っぱくなってしまい美味しくないんです。

2週間のうちに飲みきってくださいと多くのお店では書いていますが、
夏場と冬場では、劣化のスピートが段違いです。

熟成と経年劣化は違います。

その違いについてと、夏場でも珈琲を経年劣化ではなく
熟成させる方法を自分で見つけ出しました。

検索でも出てこない方法ですので、

よろしくお願いいたします。

今日やるべきことができない人へ。時間の使い方の訓練方法は、料理の中にある。
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訓練を反復すれば、できないこともできるようになります。


時間がないという人。
忙しくてできないという人は、
全体が見えないので、時間のを作ることができないだけです。


時間は増えませんが、時間を作ることはできます。
その訓練法は、毎日の料理にあります。


しかし、
時短料理は、時間を食いつぶすだけです。




料理のコツは、時間の使い方のコツと同じです。

ここでは、料理をすることで、
「時間を作り出し、時間を使うコツをpdfにまとめました。


ここで、ミヒャエル・エンデ氏からの問題。


~3人兄弟が一つの家に住んでいる。
本当はまるで姿かたちは違うのに、
三人を見分けようとすると、
それぞれ互いにうり二つ。

一番上はいまいない。
これからやっとあらわれる。

2番目もいないが、
こっちはもうでかけたあと。

三番目ちびさんだけが、ここにいる。

それというのも3番目がここにいないと、
あとの二人はなくなってしまうから。

でもその大事な3番目がいられるのは、
1番目が2番目の兄弟に返信してくれるため。

おまえが3番目をながめようとしても、
見えるのはいつも兄弟のひとりだけ。

さあ、いってごらん、3人はほんとは1人かな?

それとも2人?

それともーーーー誰もいない?

さあ、それぞれの名前をあてられるかな?


それができれば、3人の偉大な支配者がわかったことになる。

3人はいっしょに、大きな国をおさめている。
しかし、かれらこそ、その国そのもの。

その点では、みんなおんなじ。

歯医者に行っても治らない・謎の痛み・口腔顔面痛を自分で改善するまで。
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謎の歯根の痛みに悩まされ、5年以上。
歯医者・耳鼻科・漢方医院に通い続けたが、
一向に改善はされない状態が続きました。

そこで、高額な歯科医療に行く前に調べると、
「口腔顔面痛」「非歯原性歯痛」と自分の症状に共通点が多々あり、
実践した改善法についてまとめました。

私個人の体験談なので、これを読まれている方にあてはまるとは、
限りませんし、医療行為でも医学的見地からでもありませんが、
実際に今は、大幅に改善し、

鈍痛に悩まされずにすんでいます。

経緯→実践したこと→改善法をpdfにまとめました。

改善のお役に立てれば、幸いです。